速報！！ 甲府市長賞に輝く・・・

第１１回「食の祭典やまなし」へ・・・・
　　　中国料理の部門へ当館の若きホープ　「丸ちゃん」が出品しました。

郷土料理・日本料理・中国料理・西洋料理・が各地区施設から・全１３２品のエントリーが、会場いっぱいに並びました。

一般のお客様から、業者・特別審査員が大勢訪れて・・一つ一つの料理を興味深く見学しています。






昨日は夜中まで、本日の出品に向けて「悪戦苦闘」納得いくまで・・　

　　早朝から・・準備。準備。最後の打ち合わせ。

　　　甲府富士屋ホテルの会場でセッティング。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・午後２時　　。審査発表。

　「山梨県甲府市　市長賞」　⇒　源湯の宿　緑水

！！！！思いもかけてない出来事に・・　当人は会場にはいなかったのでした。

　　　　ばんざぁー～い。感激・・・感謝。

　　　　　裏話詳細は後日に報告とします。なにわともあれ速報です。






　県産食材の料理競う県調理師会が「食の祭典」



　　　　　　　　　　　　　　　　　　★　食の祭典　やまなし　★








 

早くも５００人エントリー！「諏訪湖マラソン」

「第２１回諏訪湖マラソン大会」の出場申込の受付が始まりました 。

早くもインターネットからのエントリーが、初日だけで５００人に達しました！！。

相変わらずの人気のマラソン大会です・・

１０月２５日・諏訪湖ヨットハーバーを発着点として、２１．０９７５キロの「ハーフマラソン」で開催します。

定員は７０００人。 年々人気が高まり、早くに定員に達します。参加料は４０００円。


★インターネットからの申し込みが確実・お勧めです。
　　　　⇒「諏訪湖マラソン」







諏訪湖マラソンは今年で21回を数える長野県諏訪市で行われる、

7,000人ものランナーが参加するハーフマラソン大会です。

大会は秋が深まり始める10月。諏訪湖を臨む風景が楽しめるコースは涼しい気候と 高低差の少ないコース設定で、

自己記録の更新を目指すのにぴったりな環境を整えております。





また、温泉街である諏訪市で行われる大会ですから、 時間に少し余裕を持ってお越しいただければ、

諏訪の温泉や お食事をお楽しみいただいてベストコンディションで大会に参加することも出来ます。

マラソンははじめてという方から、自己記録の更新を狙う方まで、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぜひ大会に参加して走る喜びを分かち合いましょう！



 

Last updated  June 2

善光寺「御開帳」５７日間・・最終日も長い行列

善光寺御開帳が閉幕しました。
なんと　過去最多の673万人もの参拝客が訪れたのです。

終わりを告げる「結願（けちがん）大法要」が本堂で営まれた後、本堂で公開されていた

「前立（まえだち）本尊」を納めた厨子（ずし）の扉が閉じられました。

４月５日から５７日間の参拝者数は、過去最高だった前回２００３年の６２８万人（５６日間）を
４５万人も上回る６７３万人となりました。








結願大法要は「善光寺一山の天台宗」と「浄土宗の住職」らがそれぞれ営み、大勢の参拝者が手を合わせました。

回向柱に触れようとする参拝者の長い列も一日中続いています。




午後５時の夕座法要で　　「大本願の鷹司誓玉（たかつかさせいぎょく）上人」が

前立本尊を安置した厨子の扉を閉めると、本堂内を埋めた参拝客からは「あー」と大きなため息が漏れて、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大拍手につつまれました。










前立本尊を・善光寺宝庫に戻す「御還座（ごかんざ）式」は　6月１日　　午後１時から行います。

　　　　　　　　　　　　　次回の「御開帳」は２０１５年の予定です　。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぜひその時まで皆様お元気で・・・。

















 

Last updated June 01,

諏訪の名品・・金賞に輝く！！！

「独立行政法人酒類総合研究所」の２００８酒造年度★全国新酒鑑評会が開催され、

なんと　諏訪地方の五つの醸造元が栄えある「金賞」に輝いた　。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・さすが諏訪の酒蔵と自慢したいものだ・・







　栄えある★金賞受賞に輝いた「酒蔵」です。

　諏訪大津屋本家酒造ー茅野市。「ダイヤ菊」

　宮坂醸造ー諏訪市。　「真澄」

　宮坂醸造真澄富士見蔵ー富士見町。　「真澄」

　高天酒造ー岡谷市。　「高天」

　豊島屋ー岡谷市。　「神渡」

・・・他に入賞には。・舞姫酒造ー諏訪市。　「舞姫」





　９７回目の鑑評会には日本全国から９２０点の出品があり、金賞には２４９点が選ばれたそうです。

諏訪は温泉と酒蔵の名所。全国から「温泉とおいしいお酒」を楽しみに、お出かけください。








 

２０１０年「御柱祭へ」・・木やりＣＤ第二弾。

　ケーブルテレビ放送の「エルシーブイ」は来年の「諏訪大社御柱祭」に向けて、

　　　　木やりＣＤ「山の神迎え」を諏訪大社の監修で制作しました。

御柱曳行地区の木遣保存会の九団体が出演して、７８曲を収録しました。

御柱祭の「木やり唄」を伝承していくための取り組みで、前回の御柱祭に発売した「神山に響け」に続く第二弾　。

綱渡りや・曳き着けでうたわれる「神事の木やり」「曳行の木やり」などが収録されています。




表紙絵と題字は下諏訪町の書家「吉沢　大淳」先生が担当しました。

ブックレットには歌詞や御柱祭の解説が掲載されています。

価格は二千三百円。限定三千枚。　インターネットの注文もＯＫ。。

問い合わせケーブルテレビ放送の「エルシーブイ」















 

Last updated May 30

ミコリンも安心「御柱用材」決まりました。。。

いよいよ来年に迫った「諏訪大社式年造営御柱大祭」に向けて、諏訪大社下社「秋宮四之御柱」用材の・本見立てが、下諏訪町の東俣国有林で執り行われました・・リベンジ。切り直しに伴う見立てで、目通り２４０センチ、高さ２７メートルの「モミ」が御柱用材に決定しました・・・。伐採は６月１１日に行われます。

　ミコリンもひと安心。。。


★・・伐採は６月１１日に行われます

平林成元宮司が「この木を秋宮四之御柱に定めてよろしゅうございますか」と諮ると、参加者が「異議なし」と答えて御用材に決定です。木札としめ縄が掛けられました。

　「立派な木を授かった。前回以上に、より一層全員が一致協力、団結して素晴らしい伐採を誓う」木遣保存会が木やりを唄って喜び合いました。

　












 

Last updated May 28, 2009

松尾芭蕉の高弟 「河合曽良の銅像」が建立

諏訪市出身の「俳人・河合曽良」の三百回忌を記念して、曽良のお墓がある諏訪市岡村の
　
「正願寺」に銅像が建立されました。

「松尾芭蕉」の弟子で・・奥の細道。の旅に同行した 曽良の業績を

「より多くの人に知っていただきたい　!!」　との願いが込められています。

銅像は等身大ほどの「身長１５０センチ」。正願寺は「曽良の遺品」とされる

・硯箱や・背負いかごを所蔵している由縁から、かごを背負って・旅日記を書いてる姿に生まれかわりました！！

表情は、山形県の「立石寺・・りっしゃくじ」にある銅像が参考に表現されました。






・・没後３００回忌特別記念・・

　　　　　　　　芭蕉の高弟　「河合曽良の生涯」　～奥の細道とその後の諏訪俳壇～

上諏訪宿に生まれ、松尾芭蕉と奥の細道を旅した河合曽良。今回の企画展では、曽良愛用と伝わる遺品や直筆の手紙、

没後の諏訪俳壇で活躍した俳人たちの作品などを展示します。是非ご来館ください。

期　　間　５月２日（土）～９月６日（日）

開館時間　 ９時３０分～５時（４時３０分～）

休館日　　月曜日・祝日の翌日

入館料　　一般３１０円　
　　　　　小・中学生１５０円（諏訪郡内在学は無料）

お問い合わせ　諏訪市博物館　TEL[phone]

諏訪市博物館webpage http:www.city.suwa.lg.jp/scm/








 

二人で色浴衣を着てお出掛けしませんか？

★二人で色浴衣★愛合膳プラン 　

　　【期間】2008年06月01日～2009年09月30日

爽やかな季節。湖畔の散歩も気持ちいいです 。
　　　　　　　 　「二人で色浴衣」を着てお出掛けしませんか？　

選べる浴衣をご用意致しました。　女性の色浴衣は最近旅館でも貸し出しがありますが、
　カップルで用意のある旅館は意外とありません。
　当館のお勧めスポットで撮影してみては？シャッターはスタッフにお声がけ頂けましたら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　喜んでさせて頂きます。

夕食は　カップルに人気の愛合膳。２人で２種類のコースが全２４品味わえます　。
　　　　　　二人で取り合いながらどうぞ。　二人の距離が　

　　　　　　　　　　　　　ぐっと近くなるプランです。





他にも特典満載！

　　　　　　　　客室は諏訪湖を一望できる和室　

*　カップルお二人に選べる色浴衣
*　ウエルカムスイーツをサービス
*　お風呂上りに　生ビール
*　アウト☆通常　　10:00が12:00までＯＫ

☆夕食　 お料理は二人で合計２４品（創作和会席12品と創作洋中料理12品)

☆お部屋 諏訪湖を一望できる和室をご用意いたします。

　　　　　　　８月１日（土）～９月４日（金）
サマーナイトフェスティバル開催、毎晩お部屋から諏訪湖の花火が楽しめます。


諏訪湖の花火・信州上諏訪温泉・「緑水から諏訪湖一望!!」


















 

Last updated May 26, 2009

今日はお楽しみ料理に・・ご満悦

前菜　　沖縄石垣島産のもずく

特製ジェルのポン酢をかけていただきます。いつも食しているそれとは、全く違います。

　　　　　　　　　　　　　　まず太さが超ぶと。歯ごたえがとても感触ぐうう。



　　刺身
　　　　　　　ヒラメの薄造り
・・大好きなエンガワ・・歯ごたえ抜群。油ものって独特な甘みに
　　　　　　箸が止まりません。

なにげに、生ワサビはいかしてますネ。




　　　　　　マングローブのスペシャル炒め
キノコとたけのことマングローブの絶妙なハーモニー　

カニ味噌もしっかり入ってたまりません・・素材も納得。味がとにかく旨い。

　　　　　　　　　　　　　白飯が・・くいてぇ　と隣の人が言いました。




　おフランス産のシャンパン



諏訪湖でダック・緑水では「北京ダック」

　　　　　　　　　　何年ぶりでしょう・・贅沢にダックとタック

オリジナル味噌をたつぷりつけて、ネギをはさんで・・

　　　　　　　　　　　　　餃子の皮??みたいのでまきまきして。パクリ・・「まいう～」



******　調理の裏側をちょこっと拝見　







　さとうきびと地鶏の焼き味噌に菜の花の揚げ物・・・??

不思議体験。　さとうきびの輪切りの上に、地鶏のツクネ。信州味噌で小金色に焼きました。

さとうきびの甘味が、じんわり地鶏に・・なんということでしょう・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「食のミスターマリックだぁー」。

助演の菜の花さん揚げられて・・油とコラボして、何と表現していいのでしょうか。




　でで出ました・・締めは「緑水*山口の幻のマーボー」

本日は沖縄の特産「島豆腐」とのデュエットです。白飯にかけて・・四川風です。

　　　　　　　　　　　　山椒がズットーォンと効いて。・・次々おかわりの連発。米がまたうまい。

四杯飯いったあなた・・メタボ。心配します　。

辛さが・・後引くひく。緑水温泉で汗かいて・四川マーボーで・・汗。再来　





この料理の主は・・・

　　サプライズ・・山口調理長が・・わざわざ、自らデザートを運んできてくれました。

本日の料理あれこれを語っていただきました・　　うれし・感謝。。




　　　　　　　　　　　　デザート
　　　スナックパイン＆ファッションフルーツ

　!!!!パインまるごと。　　どうやって食べますか。なんと摘むとそのまま「ツルリ」と身がはがれます。

おもしろ楽し。味も抜群。斬新なデザートに感嘆。

つまんで／摘まんで。　どこの腹にはいるのでしょうか??



















 

また、ゆっくり温泉に浸かりに、お世話になりたいと思います。

　本来なら「旅館」から「お客様」にお礼のお言葉は伝えるべきところ、リアルタイムでお客様から「クチコミ」をいただく。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　わざわざご丁寧に・・感謝！！
時には苦情や指摘事項もあるが、お誉めの言葉、評価を頂くことが多い。現場でお客様が直接感じられた「生の声」。

　　　　　　　　　緑水は「財産」として大切にしています。







・・・・お客様からご投稿いただきました・・・・

前回宿泊した時も思いましたが、車を駐車場に入れると直ぐに従業員の方が出てきて頂いたり、
フロントでの対応等も非常に丁寧で、
お客さんを暖かく迎えてくれる宿だなと思います。
温泉はアルカリ性のスベスベしたお湯は最高です。
源湯自慢の紙を貼りだす事だけあり、むやみに浴槽を大きくせず、源泉を最大限に生かしている所が
「温泉宿緑水さん」の素晴らしい所だと思います。
また宿泊費を始め、自販機のドリンクの価格に至るまで、諏訪と言う立地にある宿であるのに全てが良心的だと思います。
また、ゆっくり温泉に浸かりに、お世話になりたいと思います。

【ご利用の宿泊プラン】
ビジネス応援プラン【朝食付】♪自家源泉のお風呂でゆったり♪
旧館和室８畳




・・・・・緑水からお客様へお礼の返信をさせていただきました・・・

いつも「源湯の宿　緑水」をご利用くださいまして誠にありがとうございます。ご丁寧にたいへんありがたい感想をいただきまして、
心より感謝申し上げます。
当館は　駐車場に限りがあるので、できるだけお客様にスムーズに駐車いただくように心がけています。
敷地内から湧き出でる「源湯」には、自信をもっており自慢の源泉です。湯質は皆様に好評いただきますが、浴場の施設には賛否両論・・いろいろなご意見をいただいております。とても的確な見方をしていただいて、うれしいです。
マイナス的な評価は、一番多いのが「露天風呂」の狭さ。他、階層が低い・女性風呂に行くのに階段がある・外から見えそう・などです。良い点は当然ですが、施設の事実も正確に告知していきたいと思っています。
ぜひまた「緑色の温泉」へゆっくりとおでかけください。心よりお待ちしております。
いつも・ありがとうございます。　感謝。
　　　　　　　支配人

2009-05-24 16:37:24